Beskrivelse

Oplev den udsøgte Seara D’ordens Vintage TalentVS 2016 portvin, en enestående årgang, der indkapsler essensen af Douro-dalen. Denne vintage portvin byder på en intens og kompleks smagsoplevelse, som vil tilfredsstille selv de mest kræsne vinelskere.

Vinproduktion:

Seara D’ordens Vintage TalentVS 2016 er resultatet af en omhyggelig vinproduktionsproces, hvor traditionelle metoder og moderne teknologi går hånd i hånd. Druerne håndplukkes fra gamle vinstokke i Douro-dalen og gennemgår en streng selektion, før de nænsomt presses og gæres. Den resulterende vin lagres på egetræsfade, hvilket giver den sin karakteristiske dybde og kompleksitet.

Druetyper:

Denne vintage portvin er fremstillet af en nøje udvalgt blanding af druesorter, herunder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão. Disse druer bidrager med deres unikke karakteristika til vinens fyldige og harmoniske profil.

Økologisk/traditionel:

Seara D’ordens Vintage TalentVS 2016 produceres ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker, som respekterer både naturen og de gamle vintraditioner i Douro-regionen. Der anvendes ingen kemiske tilsætningsstoffer eller pesticider i vinmarkerne, hvilket sikrer en ren og autentisk vinoplevelse.

Smagsnoter:

Denne portvin byder på en overdådig bouquet af modne mørke bær, chokolade og krydderier, ledsaget af subtile noter af tørret frugt og tobak. På ganen er den fyldig og velafbalanceret med en silkeblød struktur og en lang, vedvarende eftersmag.

Madparring:

Seara D’ordens Vintage TalentVS 2016 er den perfekte ledsager til rige og intense desserter som mørk chokoladekage eller blå oste. Den fungerer også fremragende som en luksuriøs aperitif eller som afslutning på et godt måltid.

Opbevarings- og serveringsråd:

For at bevare vinens kvalitet bør Seara D’ordens Vintage TalentVS 2016 opbevares liggende på et køligt, mørkt sted med en konstant temperatur. Ved servering anbefales det at dekantere vinen for at lufte den og fjerne eventuelt bundfald. Serveres bedst ved en temperatur mellem 16-18°C.

Priser og anerkendelse:

Seara D’ordens Vintage TalentVS 2016 har høstet stor anerkendelse fra vinanmeldere og fagfolk verden over. Med adskillige priser og høje bedømmelser cementerer denne portvin sin position som en af de fineste repræsentanter for Douro-dalen og portugisisk vinproduktion.