Beskrivelse
Vinfremstilling:
Denne vintage har en unik personlighed. Den blev lavet af Quintas bedste druer, langsomt trådet i lagar, som traditionelt i Douro-dalen. Vinen blev lagret på tank i 12 måneder og derefter på gamle træfade indtil aftapning på 2. år.
Druesorter:
Gamle vinstokke
Smagsnoter:
Det er en intens, moden og fyldig vin, og en positiv lagring på flasken er forudsigelig i flere år efter aftapning, hvor vinen får sin egen karakter.
Opbevarings- og serverråd:
Dekantér og server mellem 16 og 18ºC, i et passende glas.
Madparring:
Passer godt til gedeost og rødt kød.
