Quinta da Aveleda Hvidvin 2017

DKK 75.00

91 pts Vin og spiritus –
Frisk men harmonisk vin, hvor de blomstrende aromaer af Loureiro druesorten er fusioneret til perfektion med Alvarinhos tropiske noter. Resultatet er en kompleks, elegant vin med lang, vedvarende eftersmag i munden.

 

Varekategori:

Beskrivelse

Vinfremstilling:
Produceret udelukkende fra de bedste druer af ejendommen, som lånte den sit navn, kombinerer denne vin vinavlskvaliteten af ejendommen med viden om Aveleda i produktionen af hvide vine af anerkendt kvalitet. Druerne trykkes forsigtigt ved lavt tryk efterfulgt af alkoholisk gæring ved kontrollerede temperaturer mellem 16 og 18ºC. Efter gæringen går vinen igennem aldring i en rustfri ståltank, hvorunder den fine læser i suspension opretholdes. Før dens aftapning bliver vinen filtreret og kold stabiliseret.

Druesorter:
Loureiro, Alvarinho

Smag:
Harmonisk vin, hvor de blomstrende aromaer af Loureiro druesorten er fusioneret til perfektion med Alvarinhos tropiske noter. Resultatet er en kompleks, elegant vin med lang, vedvarende eftersmag i munden.

Opbevar og tjen råd:
Serveres meget kold, gerne ved en temperatur på 6 til 8ºC.

Til mad:
Quinta da Aveleda er det ideelle valg til at ledsage raffinerede salater bestående af skaldyr, forretter og retter lavet af hvide kød som kalkun eller kylling.

Anmeldelser og priser:
. 91 point i Wine & Spirits Magazine;
. 89 point i Robert Parker;
. Bronsmedalje Decanter World Wine Awards 2015 (2014);
. Bacchus De Plata Concurso Internacional de Vinos Madrid 2014 (2013);
. Bronsmedalje Decanter World Wine Awards 2014 (2013);
. Bronsmedalje Decanter World Wine Awards 2013 (2012);
. Bedømt International Wine Challenge 2013 (2012);
. Bronsmedalje Decanter World Wine Awards 2012 (2011);
. Sølvmedalje International Wine Challenge 2012 (2011).