Beskrivelse

Quinta do Vallado Tawny 10 års portvin

Kort generel: Quinta do Vallado Tawny 10 års portvin er en udsøgt vin fra et af Portugals mest prestigefyldte vinhuse. Med sin komplekse smag og elegante balance er denne portvin perfekt til både særlige anledninger og som en luksuriøs hverdagsforkælelse.

Vinproduktion: Denne portvin er omhyggeligt fremstillet ved traditionel metode, hvor vinen lagres i egetræsfade i mindst 10 år. Denne proces giver vinen dens karakteristiske dybde og kompleksitet, med en perfekt integration af smag og aromaer.

Druetyper: Quinta do Vallado Tawny 10 års portvin er fremstillet af en blanding af traditionelle portvinsdruer, herunder Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional og Sousão. Denne kombination skaber en rig og mangfoldig smagsprofil.

Økologisk/traditionel: Denne portvin er produceret efter traditionelle metoder. Selvom den ikke er certificeret økologisk, lægger Quinta do Vallado stor vægt på bæredygtighed og miljøvenlige praksisser i deres vinproduktion.

Smagsnoter: Quinta do Vallado Tawny 10 års portvin byder på en fyldig og afrundet smag med noter af tørret frugt, valnødder og karamelliseret sukker. Den har en silkeblød tekstur og en lang, behagelig eftersmag med hints af vanilje og krydderier.

Madparring: Denne portvin er ideel som dessertvin og passer perfekt til oste, især blåskimmeloste. Den er også en fremragende ledsager til nøddekager, chokoladedesserter og tørret frugt. Prøv den også til foie gras for en ekstraordinær smagsoplevelse.

Opbevarings- og serveringsråd: For at bevare sin kvalitet bør Quinta do Vallado Tawny 10 års portvin opbevares køligt og mørkt. Serveres bedst ved en temperatur mellem 12-16°C. Efter åbning kan vinen holde sig frisk i op til en måned, hvis den opbevares korrekt.

Priser og anerkendelse: Quinta do Vallado Tawny 10 års portvin har modtaget adskillige priser og anerkendelser fra vinanmeldere og konkurrencer verden over. Den er hyldet for sin enestående kvalitet og raffinerede smag, hvilket gør den til et sikkert valg for portvinselskere.